最近は何かいろいろ作ってばっかりですが(ノ´∀`*)
本日も朝からせっせとお菓子作り♪
ケンタッキーのポットパイが食べたい!!と言って買ってきた冷凍パイシートが2枚余っていたので冷蔵庫に眠っていた巨大リンゴを掘り起こして、
アップルパイを焼いて見ましたー
お手軽アップルパイ♪ by chakoママ
今回はこちらのレシピを参考にっ。
フィリング無しでもアップルパイが出来るなんてっ!
といつか作ろうと思い狙っていたレシピなのでーすb
しかし、いかんせん・・・
リンゴがでかすぎて・・・余ってしまいました(;´∀`)
仕方ないので急遽、余ったリンゴに
ホットケーキミックスと牛乳100cc混ぜてパウンドケーキにw

オーブンにアップルパイとパウンドケーキの両方を突っ込んで焼やき!
うーん、
予想外に良い焼色vV
パウンドケーキの方は適当だったので、どうかなーと思ったんですが全然余裕でした。さすが魔法の粉。心配するだけ損だというものです。
問題だったのは量ですね。
パウンドケーキ1本にアップルパイ・・・食べる人数は2人。
・・・うん・・お昼ご飯になった^q^;;;;

アップルパイはアオサン曰く、
「史上まれにみる成功」
との事で・・・いやぁ~ほんと美味しくできました!
これはリピートレシピかな?(*´ω`*)
昨日じつは、こっそりと
レーズンパン(おから入り)を作ってみたんですが、ちょっと失敗しました(´・ω・`)
生おからをそのまま入れたのに、
水の分量減らさなかったせいか膨らみが悪く・・・
味はどっしりもっちりで美味しかったんですが、見た目がイマイチ。
これは試行錯誤せねばです(´・ω・`;)
そして
そのパンが昨日の晩御飯になりましたwww
栄養、偏りすぎァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
晩御飯はキチンと作ります。
予定
「お豆腐レンコンハンバーグ」っ
ヘルシーっぽそうでしょ?w
ではでは~ノチチ
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